Bedrijfsprofiel
Flexitalent is voor een gewaardeerde relatie per direct op zoek naar meerdere Zelfstandig Werkende Koks.
Flexitalent zoekt ondernemende koks voor minimaal 32 uur per week.
Jij bent in samenwerking met de Chef kok verantwoordelijk voor de menu’s alsmede alle processen op de locatie met betrekking tot voedselveiligheid en HACCP.
Voedselverspilling is jou een doorn in het oog en jij weet hoe jij dergelijke tegen kunt gaan.
Jouw taken en verantwoordelijkheden
Samen met je collega’s zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt. Denk daarbij aan de volgende werkzaamheden:
- Je verzorgt de dagelijkse (voor)bereiding van gerechten van de kaart
- Je zorgt voor voldoende voorraad van grondstoffen op basis van de verwachte bezetting
- Je probeert nieuwe gerechten uit en geeft input aan de chef-kok
- Je plant mee met de dagelijkse werkzaamheden
- Je hebt continu oog voor de kwaliteit en smaak van de gerechten
Wij vragen iemand die
- Een afgeronde beroepsgerichte opleiding heeft gedaan
- Bijvoorkeur enige ervaring in de horeca
- Kennis van HACCP & Sociale Hygiëne
- Je bent innovatief, zeer gedreven en probeert graag nieuwe dingen uit
- Op drukke momenten blijf je kalm en bewaar je de rust in de keuken
- Je bent een echte teamplayer en houdt ervan om je kennis over te dragen
Wij bieden
Je gaat aan de slag bij een mooie club waar veel gebeurt en in beweging is.
Daarnaast is er een aantrekkelijke beloning die past bij je ervaring en achtergrond.
Interesse in deze functie? Wacht dan niet langer en solliciteer direct.
Stuur je gegevens naar Flexitalent of bel 078-3036480
App-en kan ook : 06-38377180
Wie zijn wij
Flexitalent is een Fullservice Recruitmentbureau met een torenhoge ambitie.
Wij zetten Talenten in binnen de Techniek, Logistiek, Bouw, Industrie en Zakelijke dienstverlening op MBO en HBO niveau.
Wij verzorgen dit op basis van Werving&Selectie, Uitzenden, Detacheren, Verloning en méér.
Iedere dag weer zijn wij op commerciële en slimme manier actief om nog méér en nog beter waarde toe te voegen bij onze klanten.